Göteborgs Nöjes- och Restaurangguide

Vintertid

25 oktober, 2008 · Kommentera

Vill påminna alla våra trogna besökare att det blir vintertid i natt! Egentligen finns det inget som heter vintertid, utan det finns endast sommartid och normaltid. Men i dagligt tal kallar vi det vintertid.

Detta betyder att nattklubbarna kan hålla uppe en timme extra i natt. När klockan visar 3 i natt så skulle den egentligen varit 4.

Den eviga frågan alla ställer sig är hur man ska ställa om klockan. Ska man ställa fram eller bak? När klockan är 3 i natt, mellan lördag och söndag, så ställer ni tillbaka klockan till 2.

Och ni som jobbar imorn, ni sover en timme längre än vanligt!

→ Lämna en kommentarKategorier: Allmänt

Har Push pumpat upp sig?

25 oktober, 2008 · Kommentera

Misskötta nattklubben Push på avenyn i Göteborg jobbar hårt med att lyfta upp sig från den dynga den var nere och badade i under det gångna året.

Ny nattklubbsvärd är Alex Skärlén från Peacock. Nattklubbsvärdens roll är att bjuda in och försöka få rätt folk på gästlistan, och sen hoppas på att vakterna släpper in dem. Detta är något de inte lyckats med speciellt bra under det gångna året.

Den tidigare vaktstyrkan, som såg ut som ett gäng överviktiga krigsförbrytare, är också utbytt sedan ett tag tillbaka och nu står där ansikten som faktiskt jobbat i Göteborg förut. Push ägare kunde tydligen inte räkna ut det från början att det skulle vara nödvändigt. Dööh!

Kvar har vi självklart alla söta 18-åriga gymnasietjejer (och några gymnasiepojkar)! Det här kan nog mycket väl vara rätt ställe om du vill ”fråga chans på” nån. Så kanske kan Push trots allt bli en destination i höstmörkret framöver.  Time will tell!

Även om vi på Nöjesredaktion känner oss som Gossip Girl när vi bloggar, så vill vi påpeka att vi var ute på nätet före tv-serien.

Tack för visat intresse!

Update: Enligt de senaste kommentarerna här på bloggen så är vakterna fortfarande lika inkompetenta och otrevliga. Jag tror att ägarna har gått fel marknadsföringskurs och tror nu att nattklubben blir mer eftertraktad och mytomspunnen om folk blir dåligt behandlade. Tyvärr har den strategin bakslagit, och vi känner nu till väldigt många personer som helst inte går till Push längre.

RELATERADE LÄNKAR:
Push – Premiär
Uppdatering inför premiären
Recension av premiären
Push – Pushed it too far (update 25 jan)

→ Lämna en kommentarKategorier: Nöje
Taggad: , ,

Grönsakssoppa to die for

17 oktober, 2008 · Kommentera

Då många är nyfikna på vår matlagning så tänkte jag bjuda på receptet till den senaste måltiden.

Detta är en billig, lätt- och snabbtillagad soppa som smakar gudomligt! den håller länge i frys eller kylskåp!

Det är rätt många ingredienser, men alla håller länge både innan och efter tillagning och har många användningsområden. Lägg av och tänk på morötterna nu tjejer!!

Ingredienser:
Kålrot
Morot
Rödbeta
Potatis
Scharlottenlök
Champinjoner
Blomkål
3 färgers paprika
Tistelvedens Surkål
Örtsalt eller salt
Soja eller Shoyo
Naturlig buljong utan härdade fetter och glutamat
Kokosfett, extra virgin
Olivolja, extra virgin
———————-
Följande ingredienser förhöjer smak men är inga måsten:
Miso
Cayenne, Tabasco eller liknande
Vitlök
———————-

Skölj grönsakerna rena och torka dem. Sautera eller fräs dem med fettet i varm panna/kastrull. Koka sedan alla ingredienser tills potatis och rödbetor blivit mjuka i ca 25-35 min. Servera tillsammans med surkål i en djup tallrik!

Voila!!

Smaklighet: Går inte att få en soppa godare än så här!
Hälsosamhet: TOTAL!
Prisvärdhet: Endast 15 till 30 kronor beroende på hur mycket du äter.
Mättsamhet: Länge som fan!

→ Lämna en kommentarKategorier: Recept

Persian Palace (lunch)

13 oktober, 2008 · 2 kommentarer

”Location, location, location” brukar sägas vara de tre grundstenarna för lyckad marknadsföring. Men ägarna till Persian Palace missade nog alla tre lektionerna.

Från att tidigare legat på en avsides gränd vid Stampgatan så har nu restuarangen flyttats till en, om möjligt, ännu märkligare plats. De har flyttat in på Karl Gustavsgatan 56, vilket är inne på gården till ett bostadsområde.

Fläktanordningen och cirkulationen i lokalen håller nog inte branschstandard då det osar ordentligt av fritösen. Vill du lukta och känna dig som en fiskpinne så är detta stället att besöka! Lokalen har väl tidigare varit ett tillhåll för en syjunta eller liknande så man kanske inte ska förvånas.

Man beställer maten stående vid kassan. När vi har gjort vår beställning och satt oss inne i restaurangen så ser vi en gråsparv flyga omkring. Jag hoppas inte det är den fågeln de använder i sin kycklingkebab. Som tur är hade vi inte beställt det denna dag.

Hur mycket iranier än misslyckas med allt inom drift av restauranger så misslyckas de sällan med att servera god mat! Så även på Persian Palace som serverar en Sabzi-polo till lunch. Detta är en lammkött kokt i sky tillsammans med dillris. Det smakar lika gott som det låter ovanligt. Det persiska köket tillhör våra absoluta favoriter och denna klassiker ger er en fantastisk smakupplevelse!

På menyn finns även några andra rätter varje dag, bl a kobide, dvs grillad lammfärskebab, som ett stående alternativ. Kobiden är mindre än på andra persiska restauranger. Här får man ett spett medan man på de flesta andra ställen får två spett. Men å andra sidan brukar man få betala mer på de andra ställena. Ett spett räcker för en person även om man är storätare som vi är.

Tre gångar i veckan serveras även djodje-kebab vilket innebär grillad marinerad gråsparv kyckling. 70 kronor kostar lunchen och betalas direkt till kassan.

Läsk och salladsbuffé ingår. Den lilla salladsbuffén känns lite billig, men denna dag visade sig även finnas ugnsstekta grönsaker med bl a aubergin. En mycket utsökt bonus!

Det kan vara värt att tänka på att bor man inte eller pluggar vid Chalmers så kan man se fram emot en lång uppförsbacke upp till restaurangen som ligger vid Kapellplatsen (Landala Torg).

Slutligen, Persian Palace är ännu en medioker persisk restaurang i Göteborg, men i brist på riktigt bra sådana så är vi glada att få äta god persisk mat och kommer självklart tillbaks! Om inte annat så för att säga hej till den flygande pippifågeln i lokalen.

Smaklighet: ψ ψ ψ ψ
Alltid gott med persiskt men kunde ha varit bättre.
Hälsosamhet: ♥ ♥ ♥ ½
Salladsbuffé och ugnsstekta grönsaker. Mat med låg fetthalt. Ta lugnt med riset bara!
Prisvärdhet: € € € ½
Ganska så billigt, men i den miljön är inget annat att förvänta

Tack för visat intresse!

→ 2 kommentarerKategorier: Lunch
Taggad:

Afterwork: Nivå eller Excet?

10 oktober, 2008 · 3 kommentarer

Varför heter det ”afterwork” och inte det mer ortografiskt korrekta ”after work”? Nåja, det är inte det inlägget ska handla om.

Frågan är var man tar den bästa drinken/ölen efter jobbet på fredagar!

Frågan är också varför afterworken börjar kl 16 på så många ställen? Jobbar inte folk då? Känns mer som om det är mer after-arbetsförmedlingen än after work när folk går och äter gratis och dricker billigt så tidigt på dan.

De två mest namnkunniga afterwork-ställena kring Göteborgs stadskärna torde vara Nivå och Excet.

Väl inne på Nivå så märker vi att de inte har nån garderobiär. Detta förklaras av det faktum att de har uteserveringen öppen. Trevligt att man kan få välja att sitta ute med utsikt över avenyn. Dessutom sparar ni tjugolappen era snåljåpar!

Det visar sig att de har nåt som heter ”time-beer”. Vilket innebär att ölen kostar mindre ju tidigare man är där. Men eftersom vanligt folk inte är där förrän vid säg 17.30 så kostar ölen för de flesta 35 kronor. Ett inte alls så billigt pris med tanke på att man på många ställen kan dricka öl hela kvällen för 25 kronor. Gå då hellre till Vasastan, Viktoria, och Chez Amis om ni bara är ute efter billig öl.

Men damer då? Ja, det verkar som om de flesta afterworkare är damer. Det är väl bra? Fel! Dåligt! Det visar sig nämligen att väldigt få av dessa ölslukerskor håller normen. Det hela är mycket knapert vad gäller raggpotential.

Men maten är väl gratis? Mat är väl att överdriva i Nivås fall. Frusna tillagade råvaror är ett bättre passande ord. Den asiatiska pastasalladen och yakitorin var iskalla. Och nej, jag menar inte kylskåpskalla, jag menar nära 0-graderstrecket! Helt oätligt om man inte har släktingar på Grönland. Men visst, en halvasiatisk inuit skulle nog må finfint med ett fruset yakotorispett!

Musiknivån var väldigt låg och gav inget mervärde alls. Lokalen ser halvfärdig ut och påminner lite om en industrilokal.

Vi lämnar ölen halvdrucken av denna dåliga upplevelse och tar raska kliv mot stället runt hörnet  med det konstiga namnet —Excet!

På Excets A.W. är det alltid kö! Alltid trevligt att gå förbi en lång kö tycker vi. Det är troligen halva nöjet med hela gå-ut-på-stan-upplevelsen!

Här måste man däremot lägga en hårt förvärvad tjuga till garderoben. Men det gör man gärna då det är mycket folk inne i lokalen. Vore ju inte så kul att stå och brottas med en stor Canada Goose-jacka i korridoren.

En trappa upp befinner sig buffén. Dessvärre befinner sig där en ännu större kö än vid ingången. Här är det svårt att vifta sig förbi kön med ett platinumkort också. En hel del chinos i kön som ni kanske har räknat ut. Uppenbarligen är Excet ett ställe för folk som gillar att äta gratis. Eller för priset av tjugokronor. Att det tar 20 minuter i kö utanför och 20 minuter i kö vid buffén gör inte dessa människor någonting verkar det som. Man kan ju undra vad deras timlön på jobbet är då. Tjänar man 100 kronor timmen så är det ändå en tidskostnad på 70 kronor plus 20 kronor i garderob. Totalt 90 kronor för att äta denna buffé. Inte fullt så billigt längre anser vi på Nöjesguiden.

Väl framme vid buffén så finns en bra variation. Det finns nachos, salsa, sallad, vårrullar, torra kycklingklubbor och spett. Det finns även revben och chicken nuggets m.m.

I baren tar de halva priset för allt! En flaska öl kostar endast 24 kronor, fast trevligare är att ta en 6:a Strawberry Daiquiri för bara 66 kronor!

I högtalarna flyter det ut välljudande motown-musik. Men vad gäller damer är det tyvärr samma material här som på Nivå. Men har man tur så kanske man kommer hem med en trepoängare innan afterworken är slut. Men glöm inte att AW-damer går i gäng och att cockblocker-faktorn således är hög.

Slutsats: Nivå är skit, men Excet är inte så dumt för oss svennar som gillar att äta gratis och ragga på det som blir över.

→ 3 kommentarerKategorier: Fest

Zaika vs. Maharani (lunch)

8 oktober, 2008 · 3 kommentarer

Vi hade tänkt låta Zaika och Maharani, de två exklusivare indiska restaurangerna, få battla om vem som serverar Göteborgs bästa indiska lunch! Tyvärr blev det inte så.

När vi kom till Maharani, en kvart innan deras lunch stänger, så blir vi som vanligt visade till bordet. Väl där får vi en a la carte meny. Vi påpekar att vi kommit för lunch och inte har för avsikt att betala deras 160 kronor varmrätten.

Ägaren, en indisk Kojak, säger att lunchen tyvärr är ”slut” och att vi gärna får beställa från a la carte-menyn.

Hur sjutton kan alla fyra rätter på lunchmenyn vara slut? Och borde de inte sagt det innan man blev satt till bordet? Skandalöst! Maharani blir därmed diskvalificerad och vi går därifrån!

Då tar vi oss till Zaika istället, den tämligen nyöppnade indiska restaurangen på Teatergatan.

Det är rätt mycket folk nu i lokalen till skillnad från de gånger vi varit här tidigare. Vi blir visade till bordet men det finns ingen meny där, utan vi får vänta tills servitören hämtar en meny från ett annat bord. Att trycka upp ett par menyer till kanske inte hade varit fel.

Vi beställer nån kycklingrätt med bl a rödvin, och paprika (79 kr). Serveras självklart på ris som alla indiska rätter. Vad de glömde nämna är att det även är grädde i såsen. Något viktväktare och laktosintoleranta inte kommer att bli så glada över.

Salladsbuffén är indiskt annorlunda och har en del att bjuda på. Det finns tyvärr ingen vinägrett, men däremot lite indiska yoghurtsåser. Där finns även chutney och starka röror till maten för de som behagar detta. Till maten får vi även gott nybakat naan-bröd.

Vi noterar att det inte finns salt och peppar på bordet. Nåt som hade behövts till salladen. Maten är annars välkryddad och god.

I priset ingår även dryck och kaffe. Så för de som nyttjar detta är 79 kronor att okej pris. Annars något i överkant vad gäller indiska restauranger.

Vad vi tycker är mest intressant med de indiska köken är att de aldrig erbjuder några överraskningar. Det är alltid samma 3-4 rätter med små variationer. Har svårt att tro att en miljard indier har ett så smalt utbud av maträtter.

De indiska restaurangerna verkar ha blivit lika svenska som de kinesiska restaurangerna. Vi på Göteborgs Restaurang- och Nöjesguide uppmanar er indier att byta ut menyn oftare och skapa större variation istället för att bjuda på 60 rätter som smakar likadant.

Smaklighet: ψ ψ ψ
God och kryddig mat, men som alltid med indiskt, inga överraskningar.
Hälsosamhet: ♥ ♥ ♥ ♥
Bra annorlunda salladsbuffé är bra för hälsan. Grädde i det mesta samt naan är mindre bra.
Prisvärdhet: € € €
Dyrt för indiskt, men okej för de som dricker läsk och kaffe som ingår.

→ 3 kommentarerKategorier: Lunch
Taggad:

Sökord

27 augusti, 2008 · 1 kommentar

Här följer en liten lista på sökord/fraser som folk googlat för att hitta till bloggen.

  • hur skaffar man falsk leg (hahaha!) :)
  • plankstek (ett mycket populärt sökord) :)
  • vad betyder ”top notch”? ( lol!)
  • there will be blood budskap (Ja, det undrar jag med)
  • var kan jag köpa bra kött+göteborg (Saluhallen?)
  • akvarellkonstnärer (Hmmm..?)
  • indisk restaurant dyrt (Varför äta billigt när man kan äta dyrt)
  • roy ghazizadeh iranier? (Ja Tidigare Roozbeh Ghazizadeh)
  • fefferoni antioxidanter (Ja! Enligt en studie så krymper habanero-peppar cancerceller med 80%!)
  • rödvinsreducering (Bränn lite socker i pannan först och ta med en skvätt balsamico)

Sidan har fått en ny design. Bättre eller sämre?

→ 1 kommentarKategorier: Allmänt

Läckra redskap

21 augusti, 2008 · Kommentera

Det som står allra högst på min önskelista nu inför hösten är den här läckra stekspaden. Går i höstens färg mörkgrått!

Passar alldeles utmärkt till en nyvaxad titanpanna av märket Tefal. En tidlös klassiker!

Jag hoppas så småningom lyxa till det riktigt ordentligt och även köpa ett set snyggt kromade ballongvispar. Man får ju ståfjång bara man tänker på hur fluffigt moset kommer att bli.

Tänk att göra en citronvinägrett med zest från det här rivgärnet. Vattnas redan i munnen!

Vid ett krogbesök i helgen såg jag den här pjäsen som en kock använde. Man kan ju bara drömma om att köpa en sådan själv. Kolla in formerna och finishen!

Kolla även in den här sexiga vattenkokaren för bara 449 kronor!

Parodi på alla tjejers modebloggande Ni vet vilka ni är! ;-)

→ Lämna en kommentarKategorier: Allmänt · Nöje
Taggad: , , ,

Hard Rock Cafe (lunch)

19 augusti, 2008 · 3 kommentarer

Hard Rock Cafe som, oavsett var man än är i världen, är lika med hutlösa priser och medioker mat bjuder på positiv överraskning på lunchtid.

Första gången vi var här var en solig sommardag vilket gör det extra trevligt att sitta på uteserveringen på avenyn och titta på förbipasserande.

Förutom en stående meny där det finns hamburgare, vegburgare, Caesar-sallad, och pasta, så serveras det varje dag en buffét på klassiska svenska rätter.

Vi har testat både stekt fläsk (tisdagar) och pannbiff på buffén. Fläsket var knaprigt och det fanns både rårakor och kokt potatis samt löksås. Även pannbiffsbuffén var bra med både potatismos och kokt potatis samt gräddsås (något för tjock) och stekt lök. Den inlagda gurkan skulle behöva lite mer ättika för att komma till sin rätta. Vid båda besökstillfällena fanns rårörda lingon vilket vi ser som ett stort plus.

Det finns även en trevlig salladsbuffé med inlagda champinjoner, kikärtor, och pizzasallad och olika dressingar. Vid första besöket fanns det till och med frissésallad.

Äter man stora portioner så är 85 kronor klart prisvärt för denna välsmakliga och generösa buffé. Ska man ha dryck till går priset upp till 100 kronor vilket inte är lika prisvärt längre.

Till det mer negativa inslaget tillhör att vi fick vänta hela 8 minuter innan vi fick beställa vår lunch. Det är inte acceptabelt!

Vi på restaurangguiden blir på det hela glatt överraskade och kommer tillbaka så länge standarden hålls uppe, men önskar fortsättningsvis en mer alert servis. Rock on!

Smaklighet: ψ ψ ψ ψ
God, vällagad mat av bra kvalitet.
Hälsosamhet: ♥ ♥ ♥ ♥
Salladsbuffé samt att du kan plocka tallriken själv gör det hälsosamt om du vill.
Prisvärdhet: € € € €
Buffé som är mycket prisvärt om man är hungrig.

Länk till lunchmenyn: Hard Rock Lunch

Tack för visat intresse!

→ 3 kommentarerKategorier: Lunch
Taggad: , , , , ,

Knossos (lunch)

12 augusti, 2008 · Kommentera

Knossos serverar, åtminstone på sommarhalvåret, lunch på sin uteservering på Linnégatan.

För 69 kronor så får man kolgrillad souvlaki (fläskkarré) på spett, serverat med klyftpotatis, tzatziki och sallad.

På menyn påstår det att den seniga fläskkarrén skulle vara kolgrillad vilket vi på redaktionen har mycket svårt att tro. Stor besvikelse och falsk marknadsföring.

Finns det mer enformigt och tråkigt än det grekiska köket? Allt smakar exakt likadant då de bara använder två kryddor—vitlök och oregano.

Inne i restaurangen kunde man gå in och hämta hårt gammalt bröd tillsammans med Lätta. Vi gillar varken gammalt hårt bröd eller Lätta. Smör alternativt Bregott är det enda godtagbara bredbara smörgåsfetten. Mer info om hur dåligt margarin som Lätta, Lätt & Lagom, Becel, med flera hittar ni bland annat på den här sajten tryck här.

Men vi kommer gärna snart tillbaks hit igen och äter… Not. Nä, mer tid än så här ger jag inte denna dåliga restaurang.

Smaklighet: ψ
Gick att äta, men inte mer än så. Segt kött.
Hälsosamhet: ♥ ♥
Sallad är bra, men margarin, gammalt bröd, och senigt kött är ingen höjdare.
Prisvärdhet:
69 utan dryck och dålig kvalitet är inte ens okej på Linnégatan.

Tack för visat intresse!

→ Lämna en kommentarKategorier: Lunch
Taggad: ,