Denna tisdag var det tråkiga menyer längs centrala stan. En och annan portion stekt fläsk fanns, med antingen raggmunk eller löksås men det passade visst inte alla i testpatrullen så det fick bli den stående, lite lyxigare, lunchmenyn på La Gondola. I det här fallet föll blicken på en Biff på Planka (105 kr).
Salladsbuffé ingår som vanligt och jag tar självklart aldrig mindre än två portioner. Inte undra på att man håller sig så fräsch med alla dessa antioxidanter.
Ryggbiffen är mör och lagom stekt, men en lite större bit hade vi inte blivit ledsna för.
Den vita sparrisen (på latin: Findus in Burkus) var överkokt och allmänt trött. Man får bearnaisesås på sparrisen och får själv välja sin sås till köttet. Jag hade valt pepparsås denna dag. Den var tyvärr klen både vad gäller hetta och smak. Ingen hemlagad fond i det här köket minsann. Jag föreslår köksmästarn att komma på matlagningskurs hos undertecknad.
Pommes Duchessen var… ja.. den kan väl aldrig ta så många skepnader.
Stort plus för en snabb servering vilket vi under lunchtid anser viktigt. De små röda mangoldskotten som man verkar få på varje köttbit är också en trevlig gest.
På det hela taget är det ju smarrigt (även känt som smaskigt) med plankstek, men tillbehören kunde varit bättre. Ska man lägga över hundringen på en lunch så är det lika prisvärt att gå till Park Café eller Fond. Eller varför inte gå till La Gondola på måndagar istället då man för samma god mat 30% billigare.
Tack för visat intresse!
Smaklighet: ψ ψ ψ ψ
Smarrigt men tillbehören nådde inte upp
Hälsosamhet: ♥ ♥ ♥
Bra med fin salladsbuffét med rätt mkt fet i maten
Prisvärdhet: € €
105 kr är billigt för en plankstek, men ligger i högsta klassen
0 svar so far ↓
Det finns inga kommentarer än...Sparka igång saker genom att fylla i formuläret nedan.